Il n’est pas nécessaire de décongeler les fruits pour préparer ce succulent déjeuner de croustade. Préparez-la dès votre réveil et vous aurez le temps de prendre une douche et de vous habiller pendant qu’elle cuit. Même les enfants raffoleront de ce délicieux déjeuner!
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Déjeuner de croustade aux fortifruits
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Casserole de burritos
Ce repas nourrissant, qui plaira à toute la famille, est un véritable régal pour les amateurs de Tex-Mex. Vous pouvez utiliser 425 ml (1 ¾ tasse) de la salsa PC que vous avez déjà sous la main. Vous pouvez également ajouter une boîte de maïs égoutté avec les haricots.
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Crevettes méditerranéennes
Les tomates, le fromage féta et les crevettes sont une combinaison classique de la cuisine méditerranéenne. Notre version, servie sur un lit de riz brun (déjà cuit pour vous!), est assez simple pour être réalisée un soir de semaine en revenant du boulot.
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Pain de viande italien à la dinde
Revisitez votre recette de pain de viande en faisant l’essai de cette version simple à la dinde. Servez-le avec de la purée de pommes de terre et une salade. Fait assez méconnu au sujet de la dinde : celle-ci constitue une très bonne source de calcium, en comparaison avec d’autres viandes. Toute proportion gardée, la dinde hachée contient, dans l’ensemble, moins de gras et de gras saturés que le poulet haché.
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Soupe aux tomates rôties et pain plat au fromage
Faire rôtir des tomates est une excellente façon d’utiliser les tomates trop mûres, qui sont tellement molles qu’elles ne peuvent plus servir à autre chose. Vous pouvez servir les tomates rôties dans les sandwichs, les plats de pâtes ou encore, dans une soupe aux tomates maison comme celle-ci. Il est possible d’ajouter du paprika fumé à cette soupe, si désiré. Les tomates sont une source formidable de lycopène, un antioxydant.
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Riz frit aux œufs facile
Si votre famille raffole du riz frit servi au restaurant chinois, essayez cette version maison. Comme ce riz contient des œufs et du bacon, il sert de repas principal. Toutefois, si vous souhaitez le servir en accompagnement, il suffit de réduire les portions.
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Crêpe épaisse aux pommes
Il est bien plus facile de faire cuire au four une seule crêpe épaisse que d’en faire cuire des portions individuelles une à la fois sur la cuisinière. De cette façon, tout le monde peut passer à table en même temps et manger une bonne crêpe chaude.
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Pizza à croûte mince aux épinards, aux figues et au fromage de chèvre
Peut-être n’auriez-vous jamais eu l’idée de combiner ces ingrédients pour obtenir cette délicieuse garniture. Pour ceux qui aiment apporter une petite touche épicée à leur pizza, ajoutez-y des flocons de piments forts avant de la savourer.
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Truite poêlée avec rapinis à l’ail et riz brun
Le rapini est un légume qui n’est pas assez souvent utilisé. Amer et piquant, il est délicieux lorsqu’on le cuisine avec une bonne quantité d’ail. Il rehaussera parfaitement un plat de truite poêlée.
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Pommes de terre au four bien garnies
Le yogourt grec sans gras remplace la crème sure que l’on retrouve généralement dans les pommes de terre au four garnies. Ce plat d’accompagnement, qui regorge de fromage et de dinde style bacon, accompagnera à merveille n’importe quel plat principal. On peut également le servir seul, comme dîner nourrissant.
