Le brocoli regorge de nutriments - il est rempli de fibres, de calcium, de vitamines et de phytochimiques.
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Pâtes express au brocoli
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Burgers de pois chiches
Ces croquettes de pois-chiches frites appelées fallafel sont une spécialité du Moyen-Orient. Elles sont aussi très populaires dans les zones urbaines du Canada. Ici nous avons choisi d’en faire des galettes au lieu des croquettes en d’en réduire la teneur en gras en les faisant cuire dans une poêle antiadhésive.
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Bol de nouilles au tofu teriyaki
Doublez la quantité de teriyaki, avec notre tofu au teriyaki et notre marinade teriyaki ! Une magnifique présentation colorée.
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Pâtes à la sauce tomate crémeuse
Un plat de pâtes rapide et facile pour les soirs de semaine. Le lait évaporé rend la sauce merveilleusement crémeuse, tout en faisant de ce mets une bonne source de calcium avec 260 mg par portion.
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Pâtes aux crevettes à la méditerranéenne
La Grèce est reconnue pour ses crevettes dans une sauce tomate garnie de feta fondant – source d’inspiration de ce plat de pâtes.
