Un délicieux plat d'accompagnement pour les rôtis, les souvlakis ou les falafels. La cuisson à l'étuvée des pommes de terre est rapide; la cuisson à découvert rend les pommes de terre dorées et croustillantes.
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Pommes de terre rôties au citron et aux herbes
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Légumes Wellington
Voici un mets de célébration pour les végétariens qui en ont assez de manger des grosses salades et des plats de pâtes. Les carnivores l'apprécieront tout autant.
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Gratin dauphinois aux patates douces
Des pommes de terre blanches sont combinées avec des patates douces dans notre version mise à jour de ce plat habituellement riche en gras. Nous avons remplacé la crème par du bouillon pour réduire la teneur en matières grasses.
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Patates sucrées à la garniture streusel
Les patates sucrées et l'Action de grâce, un duo classique. Ajoutez une petite touche spéciale à ce plat traditionnel et épatez votre famille.
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Casserole de choux de Bruxelles
De la famille des crucifères, les choux de Bruxelles sont de petits trésors remplis d'éléments nutritifs et d'antioxydants. Choisissez des petits choux dont la tête est bien ferme et compacte.
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Courge à l’érable, aux pommes et à la bière
Revivez les bons moments de l’été avec notre sauce Souvenirs des Grillades de papa ! Cette recette à base de courge poivrée est sûre de plaire à toute la famille.
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Gratin dauphinois campagnard
Doré, riche et gratiné à souhait… comme la recette de maman !
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Courge rôtie caramélisée
Ce qui est merveilleux avec cette recette de courge aigre-douce, c’est que vous n’avez pas à peler la courge – ce sont vos invités qui s’en occuperont!
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