La purée de petits pois fait partie des premiers légumes goûtés par la plupart des bébés. Lorsque l’enfant atteint l’âge de 12 mois et qu’il est prêt pour plus de texture, cette omelette ouverte au fromage, au bon goût familier de petits pois, offre une nouvelle option. Utilisez du fromage mozzarella de chèvre si votre bébé souffre d’une intolérance à la caséine.
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Omelette ouverte au fromage et aux petits pois
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Roulé à la dinde, aux pommes et au fromage à la crème
Pourquoi insister auprès de votre tout-petit afin qu’il utilise une cuillère ou une fourchette quand vous pouvez leur servir de la nourriture à manger avec les mains? Cette recette rapide de roulé est vite préparée et facilite la vie des parents débordés.
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Pommes de terre en robe des champs avec chili aux trois haricots et au chipotle
Les adolescents en pleine croissance voudront sans doute une pomme de terre complète. Vous pouvez facilement doubler la recette.
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Crevettes méditerranéennes
Les tomates, le fromage féta et les crevettes sont une combinaison classique de la cuisine méditerranéenne. Notre version, servie sur un lit de riz brun (déjà cuit pour vous!), est assez simple pour être réalisée un soir de semaine en revenant du boulot.
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Poulet au beurre rapide
La Sauce de cuisson pour poulet au beurre PC Menu bleu contient 60 % moins de gras que notre sauce de cuisson régulière, tout en étant aussi délicieuse. Cette recette est une solution économique pour nourrir six personnes avec un seul emballage de poitrines de poulet.
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Courge poivrée farcie à la dinde et aux canneberges
Régalez-vous de toutes les saveurs des fêtes sans avoir à faire cuire une dinde! La courge poivrée est une bonne source de fibres.
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Paëlla de riz brun aux crevettes et aux petits pois
Le riz brun est un grain entier ayant conservé son enveloppe de son, ce qui le rend plus riche en fibres que le riz blanc. Par contre, le riz brun non cuit nécessite une cuisson plus longue que le riz blanc. Notre riz surgelé est une solution rapide qui constitue une base nutritive parfaite pour cette paëlla aux crevettes.
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Salade de pâtes aux petits pois
Dans cette succulente recette de pâtes au jambon, les matières grasses ont été réduites au minimum en optant principalement pour la purée de pois en guise de vinaigrette. Ces pâtes sont idéales pour un repas à partager ou un pique-nique.
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Truite poêlée avec rapinis à l’ail et riz brun
Le rapini est un légume qui n’est pas assez souvent utilisé. Amer et piquant, il est délicieux lorsqu’on le cuisine avec une bonne quantité d’ail. Il rehaussera parfaitement un plat de truite poêlée.
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Maïs soufflé au caramel et au sel de mer
Envie quelque chose de salé et de sucré à la fois? Voila la collation qu’il vous faut! Vous aurez besoin d'un thermomètre à bonbons, également d’une casserole assez grande afin que le sucre en ébullition n’éclabousse. Il est plus prudent d'utiliser une cuillère de bois avec un long manche pour remuer et de porter des manches longues.
