Salade grecque avec pitas grecs grillés

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Croustillante, colorée et regorgeant des saveurs intenses de notre nouvelle Sauce Souvenirs de Grèce PC.

Spécifications: Moyen, 30 min, Salades, Légumes, Fromage, Grecque, Griller, Végétarienne

http://www.provigo.ca/LCLOnline/login.jsp?skillId=175&type=details&cuisineId=100030&recipeId=1669&redirectOnLogin=true&redirectToBvRecipeForm=true&page=recipes.jsp
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1	concombre anglais coupé en bouchées (avec la peau)
3	tomates, coupées en bouchées
2 branches	céleri, tranchées
1	poivron rouge, cut in bite-size pieces
1	petit oignon rouge tranché finement
1 boîte (398 mL)	Olives noires dénoyautées, super colossales PC égouttées et coupées en deux
1-1/4 tasses (300 mL)	Marinade pour souvlaki PC
1 contenant (175 g)	Fromage féta de lait de chèvre dans de la saumure PC égoutté et émietté
6	pains pita

Préchauffer le barbecue à puissance moyenne.
Dans un grand bol de service, mélanger le concombre, les tomates, le céleri, le poivron rouge, l’oignon, les olives et 1 tasse (250 ml) de marinade. Parsemer de féta.
Badigeonner les deux côtés des pitas du reste de la marinade. Disposer les pitas sur la grille huilée du barbecue et cuire de 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils portent les marques de la grille et soient bien chauds. Couper les pitas en pointes et les servir chauds avec la salade.