Cette salade appétissante et relevée à l’effet saisissant en fait un plat estival idéal pour recevoir.
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Salade thaïlandaise au bœuf épicé
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Porc asiatique au BBQ
Cette délicieuse grillade aux saveurs de l'Orient rehaussera votre saison de barbecue. Bien que la quantité de sauce soya utilisée puisse sembler importante, une grande portion de la marinade sera jetée, donc le résultat final ne sera pas trop salé.
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Crevettes piri-piri et salade d’avocat
Une fois grillées, mélangez les crevettes avec un peu de sauce piri-piri. Leur saveur en sera décuplée. Un vrai délice! Le fait de laisser la carapace de la crevette lui permettra de conserver de son humidité.
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Poulet piri-piri et pommes de terre
Exactement comme dans une vraie churrasqueira portugaise! Pour encore plus d'authenticité, servez-le avec des olives salées à sec.
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Porc grillé à la coréenne sur laitue croustillante
La laitue confère un contraste de texture à ce délicieux plat. Cette façon d'utiliser la laitue est typique de la cuisine coréenne.
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Papillotes de tilapia grillé
La chair blanche et douce du tilapia est parfaite en papillote avec la marinade pour souvlaki citronnée. Et le nettoyage est toujours rapide en utilisant cette méthode de cuisson.
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Burger-bruschetta
Rehaussez ces burgers faibles en gras d'une succulente bruschetta. Si vous préférez, vous pouvez opter pour nos Pains minces à hamburger Le Burger Avant Tout PC - Multigrains
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Petites brochettes de chorizo et de pommes de terre
Ces petites brochettes seront parfaites dans un festin de tapas espagnols. L'important, c'est l'équilibre : si ces brochettes sont vos entrées chaudes, optez pour des olives épicées ou encore du melon et du prosciutto comme entrées froides.
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Côtes grillées à la bière style rodéo
Le fait de mijoter les côtes dans la bière leur donne un goût bien particulier et rehausse le goût de bière, de bourbon, de café et de piments chipotles de la Sauce barbecue à la bière et chipotle Stampede fumé PC .
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Bifteck grillé à la montréalaise avec maïs
Dans cette recette, nous aromatisons le beurre avec un mélange d'épices à bifteck à la montréalaise. Du bifteck et du maïs, un repas estival par excellence.
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