L’œuf dur haché finement donne à cette salade l’allure d’un bouquet de mimosa. Au lieu de hacher l’œuf, vous pouvez utiliser un presse-purée, si vous en avez un. Gardez le jaune et le blanc séparés pour une présentation encore plus éblouissante.
L’œuf dur haché finement donne à cette salade l’allure d’un bouquet de mimosa. Au lieu de hacher l’œuf, vous pouvez utiliser un presse-purée, si vous en avez un. Gardez le jaune et le blanc séparés pour une présentation encore plus éblouissante.