Les familles qui ne mangent pas de poisson ont tout un défi : consommer suffisamment d’oméga-3. Les pâtes avec oméga-3 PC Menu bleu vous aident à relever ce défi.
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Penne aux rapinis et au fromage de chèvre
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“Cerveau” en chou-fleur au fromage
Pour nourrir vos petits monstres lors d’un festin d’Halloween ou pour plaire à vos petits qui n’ont pas le coeur sensible, ce « cerveau » délicieusement dégoûtant fera un malheur !
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Burgers de pois chiches
Ces croquettes de pois-chiches frites appelées fallafel sont une spécialité du Moyen-Orient. Elles sont aussi très populaires dans les zones urbaines du Canada. Ici nous avons choisi d’en faire des galettes au lieu des croquettes en d’en réduire la teneur en gras en les faisant cuire dans une poêle antiadhésive.
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Spaghetti sauce aux tomates et basilic
Une recette toute simple, un classique à l'italienne qui ne requiert que des ingrédients de base. Si vous n'avez pas de basilic sous la main, ajoutez, comme touche finale, un peu de beurre ou de fromage de chèvre.
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Lasagne aux légumes
Nous avons simplifié le processus de préparation de la lasagne en faisant tremper les nouilles et en utilisant plus de sauce lors de l’assemblage plutôt que de faire bouillir les pâtes. Une lasagne riche et débordante de légumes!
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Couscous à la courge musquée
Le goût de noix de la semoule de blé entier s'harmonise à la saveur des amandes effilées dans cet accompagnement rapide à préparer et bon pour la santé. Les légumes orange foncés comme la courge musquée regorgent de bétâ-carotène.
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Bol de nouilles au tofu teriyaki
Doublez la quantité de teriyaki, avec notre tofu au teriyaki et notre marinade teriyaki ! Une magnifique présentation colorée.
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Pâtes à la sauce tomate crémeuse
Un plat de pâtes rapide et facile pour les soirs de semaine. Le lait évaporé rend la sauce merveilleusement crémeuse, tout en faisant de ce mets une bonne source de calcium avec 260 mg par portion.
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Lasagne aux légumes et au tofu
Les lasagnes constituent un plat principal copieux. Le plus difficile, c'est de monter les différents étages, mais cette version sans viande est très facile ! Et une fois au four, vous n'aurez plus qu'à vous reposer!
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Salade de pâtes aux arachides
Cette savoureuse salade facile à préparer regorge de légumes nutritifs.
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