Les enfants raffoleront de ce parfait qui peut être servit aussi bien au petit-déjeuner, que comme dessert ou collation. Comme il ne nécessite pas de cuisson même les plus jeunes peuvent participer à sa préparation. Attention : pas pour les enfants allergiques aux noix.
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Parfait aux quatre fruits
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Carrés de sushi au saumon fumé
Pour nos carrés de sushi, vous n’avez pas besoin d’un moule spécial – un plat de cuisson carré fait parfaitement l’affaire. Voilà une recette de sushi « pour paresseux », puisqu’il n’est pas nécessaire de rouler ni de façonner le riz !
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Sushi de saumon fumé avec mangue
Même ceux que les sushis laissent froids adoreront cette recette! Dans cette version nord-américaine, le riz collant assaisonné enrobe des morceaux de mangue sucrée et est couronné de saumon fumé.
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