Le cheddar et la mangue se marient à merveille dans un sandwich. La version ici proposée se dote d'une petite touche indienne grâce au pain nan et à la sauce Souvenirs mangue et cari.
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Bouchées de cheddar fondu à l’aneth
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Brie aux figues
Cette recette de hors-d’œuvre facile est parfaite pour les réceptions, puisqu’elle est à la fois délicieuse et visuellement impressionnante.
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Sandwich naan tandoori grillé
Avis aux amateurs de saveurs indiennes : retrouvez-les maintenant dans un sandwich !
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Bifteck rodéo
Si vous n’avez que quelques minutes pour préparer un bifteck de 16 à 24 onces, vous deviendrez rapidement un adepte de notre
« marinade miracle », prête en 2 minutes._-_(500x500).jpg?w=120&h=120&quality=100)
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Biftecks de haut de surlonge grillés au tamari et à l’ail
Le tamari et l’ail sont deux condiments fort populaires chez les amateurs de bifteck qui raffoleront de cette recette préparée avec des biftecks de haut de surlonge.
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Biftecks d’aloyau grillés à la mode de Kobe
Notre célèbre sauce à l’ail et au tamari, qui doit son nom à la région du Japon reconnue pour son bœuf, est l’assaisonnement idéal pour le bifteck.
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Bœuf grillé et salade de quinoa aux légumes
Le quinoa est une céréale! Comme il a une teneur plus élevée en fibres et contient moins de glucides que les autres céréales, il constitue un ajout nutritif à votre alimentation. Dans cette salade cuite sur le barbecue digne d’un restaurant, le quinoa est servi avec du bœuf et des légumes grillés.
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Filet de porc grillé à la sichuanaise
Le porc et l’ananas sont une combinaison absolument divine. Vous pouvez vous procurer un ananas paré et évidé dans le rayon des fruits et légumes des supermarchés. Couper les bok choy miniatures en deux sur le sens de la longueur les rend plus faciles à griller. De plus, les plonger dans un bol d’eau froide en remuant au préalable permet d’éliminer toute trace de saletés présentes entre les différentes couches du légume.
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Halloom grillé
Le halloom est un fromage doux qui est assez ferme, donc on peut le faire griller sans problème. Sa texture rappelle celle du fromage en grains frais.
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Hauts-de-côtes barbecue style coréen
Les haut-de-côtes de bœuf, style coréen sont coupés à travers l'os en fines lanières, ce qui permet aux marinades et aux sauces de mieux pénétrer dans la viande.
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