Provigo

L’huile et les graines de sésame confèrent à ce sauté rapide à préparer un léger parfum d’Asie. Il accompagne particulièrement bien le filet de porc, les côtes levées et le poulet. En plus, les légumes-feuilles sont une excellente source de vitamine A.

Si vous avez des fruits surgelés à la maison, vous pouvez préparer ce smoothie tropical en un tour de main! Si vous utilisez plutôt des fruits frais, vous obtiendrez une meilleure texture en les congelant en morceaux une heure avant de les passer au mélangeur. L’eau de noix de coco est une bonne source de potassium, un minéral qui favorise la régularisation de la pression artérielle.

Voilà un délicieux mélange de melon d’eau surgelé, de tequila et de notre préparation pour cocktail margarita classique. Pour concocter sur demande une autre cuvée de cette boisson d’été rafraîchissante, gardez des morceaux de melon en surplus à portée de la main dans votre congélateur.

Tel un rayon de soleil liquide, cette boisson pétillante et fruitée aux reflets éclatants se déguste en toute saison. Lors des soirées cocktail, augmentez simplement la quantité et servez dans un pichet ou un bol à punch avec beaucoup de glace.

Notre version de ce plat réconfortant incontournable contient un trio de viandes et de la mozzarella. Garni à l’intérieur et à l’extérieur de salsa piquante à base de tomates, ce plat juteux et moelleux fera décidément des adeptes.

Riches et délectables, ces pâtes se préparent en un rien de temps et constituent un régal pour les papilles et les yeux. Fait à partir d’authentiques spaghettis italiens magnifiquement colorés, ce plat réconfortant enchantera les invités arrivés à l’improviste, puisqu’il ne nécessite que des ingrédients couramment utilisés.

Offrez aux adultes une version élégante et délicieuse de la barbotine, en leur servant ce péché glacé lors de votre prochaine fête entre amis ou soirée cocktail. Très peu d’ingrédients doivent être ajoutés à la préparation, car le mélange couleur rubis contient déjà du jus de canneberge et du jus de lime.

D’inspiration thaïlandaise, cette combinaison de citronnelle fraîche et de thé vert au jasmin infusés est intensément savoureuse et, suivant la plus pure tradition thaïlandaise, merveilleusement sucrée. N’oubliez pas d’ajouter des glaçons ou de la glace broyée pour adoucir ces saveurs si bien assorties.

La pêche mûrie à point devient encore plus juteuse et sucrée une fois grillée. Servie avec du yogourt au miel, notre croustillante galette torta à l’espagnole avec amandes charnues rôties au beurre constitue un dessert estival enivrant et simple à préparer.

Servi en portions individuelles, ce dessert renversant faisant alterner de la tartinade rhubarbe-gingembre et de la crème fouettée peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur. Ajoutez notre irrésistible garniture de streusel aux amandes et au beurre noisette juste avant le service.