Le flétan est un poisson blanc qui a une saveur très douce, ce qui en fait un bon choix pour faire goûter à bébé en premier. Couper le brocoli et le poisson en morceaux plus petits ou plus gros selon les préférences de votre bébé.
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Repas de riz blanc, de flétan et de brocoli
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Croque-au-thon santé
Voici un mets très apprécié des enfants, réinventé pour plaire aux adultes soucieux de leur santé. Oubliez le pain blanc spongieux et les tranches de fromage fondu. Faites plutôt place aux bagels minces multigrains et aux épinards. En plus d’être meilleur pour votre santé, ce croque-au-thon a bien meilleur GOÛT!
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Bouchées de saumon fumé et crème citronnée
Vous pourrez préparer ces bouchées en un tournemain lors de votre prochaine réception « à la bonne franquette ». Quelques ingrédients de base et quelques minutes plus tard… plaisir gustatif garanti! Elles sont idéales pour accompagner l’apéro!
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Sandwich ouvert aux calmars croustillants et à la mayonnaise
Mettant en vedette nos calmars PC, cette recette rappelle le sandwich po’boy de la Nouvelle Orléans. Débordant de saveur et délicieux! Utilisez de la laitue hachée à la place ou en plus du concombre, si désiré.
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Saumon glacé acajou
Un repas pour deux à préparer ? Ne cherchez plus ! Ce plat simple et raffiné se prépare en un tournemain. Un conseil : gardez vos plats d’accompagnement simples pour que le saumon soit à l’honneur.
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Saumon à l’aneth rôti
Un plat digne d’un restaurant qui se prépare facilement à la maison. Cette recette simplifie la cuisson, produisant un saumon cuit à la perfection et légèrement translucide au centre.
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Fenouil et poivron rouge grillés et burgers de saumon
Un repas principal savoureux et facile à préparer qui plaira tant à votre famille qu'à vos invités.
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Flétan au cari vert
C'est l'été, la vie est belle! La sauce Thaïe au cari vert est le secret d'un repas exotique qui se prépare dans un seul plat.
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Salade d’épinards au saumon avec vinaigrette au sésame
Les flocons de saumon roses ressortent magnifiquement sur le vert des épinards, faisant de cette salade un plat tout indiqué pour les réceptions. Cette salade constitue en outre une source de fer et d’acides gras oméga-3.
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Mahi mahi Madras
Ce plat aux couleurs alléchantes – orange, vert et rouge – constitue un souper ébouissant, tout indiqué pour recevoir.
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