Vous pourrez préparer ces bouchées en un tournemain lors de votre prochaine réception « à la bonne franquette ». Quelques ingrédients de base et quelques minutes plus tard… plaisir gustatif garanti! Elles sont idéales pour accompagner l’apéro!
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Bouchées de saumon fumé et crème citronnée
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Croque-au-thon santé
Voici un mets très apprécié des enfants, réinventé pour plaire aux adultes soucieux de leur santé. Oubliez le pain blanc spongieux et les tranches de fromage fondu. Faites plutôt place aux bagels minces multigrains et aux épinards. En plus d’être meilleur pour votre santé, ce croque-au-thon a bien meilleur GOÛT!
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Fenouil et poivron rouge grillés et burgers de saumon
Un repas principal savoureux et facile à préparer qui plaira tant à votre famille qu'à vos invités.
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Filets de saumon grillés épicés à l’érable
Ce saumon légèrement épicé et arrosé de sirop d’érable vous permettra de profiter de la « coulée de sève » tout au long de l’année.
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Flétan au cari vert
C'est l'été, la vie est belle! La sauce Thaïe au cari vert est le secret d'un repas exotique qui se prépare dans un seul plat.
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Mahi mahi Madras
Ce plat aux couleurs alléchantes – orange, vert et rouge – constitue un souper ébouissant, tout indiqué pour recevoir.
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Moules à la sauce au cari vert
Puisque les moules cuisent en quelques minutes seulement, la sauce devrait être aussi rapide à préparer! Utilisez notre sauce thaïlandaise pour un régal rapide et sans effort.
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Repas de riz blanc, de flétan et de brocoli
Le flétan est un poisson blanc qui a une saveur très douce, ce qui en fait un bon choix pour faire goûter à bébé en premier. Couper le brocoli et le poisson en morceaux plus petits ou plus gros selon les préférences de votre bébé.
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Salade de fèves blanches et de thon
Simple comme bonjour ! Préparez cette recette à l'avance et apportez-la dans la glacière pour votre pique-nique.
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Salade d’épinards au saumon avec vinaigrette au sésame
Les flocons de saumon roses ressortent magnifiquement sur le vert des épinards, faisant de cette salade un plat tout indiqué pour les réceptions. Cette salade constitue en outre une source de fer et d’acides gras oméga-3.
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