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Gremolata au goût du jour
En Italie, le mélange de citron, d’ail et de persil appelé « gemolata » accompagne habituellement l’osso bucco ou le jarret de veau braisé.
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Cavatappi au pepperoni
Cet alléchant plat de pâtes contient certains des ingrédients classiques de la pizza. Si des membres de votre famille aiment les plats épicés et d’autres pas, placez le pot de piment fort sur la table. Chacun pourra en ajouter à son goût et même saupoudrer le tout de fromage râpé 100 % parmesan PC. Et voilà... un repas digne des pizzerias italiennes!
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Pad thai
Pourquoi payer pour la livraison quand vous pouvez faire ce plat classique pour emporter à la maison, tout simplement? Plus frais et plus rapide.
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Bol de nouilles au tofu teriyaki
Doublez la quantité de teriyaki, avec notre tofu au teriyaki et notre marinade teriyaki ! Une magnifique présentation colorée.
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Burgers de pois chiches
Ces croquettes de pois-chiches frites appelées fallafel sont une spécialité du Moyen-Orient. Elles sont aussi très populaires dans les zones urbaines du Canada. Ici nous avons choisi d’en faire des galettes au lieu des croquettes en d’en réduire la teneur en gras en les faisant cuire dans une poêle antiadhésive.
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Couscous à la méditerranéenne
Lorsque vous découvrirez les joies du couscous, ce grain s’apparentant aux pâtes qui cuisent dans un liquide bouillant, vous l’adorerez dans les plats d’accompagnement. Celui-ci est agrémenté d’huile à l’ail rôti et d’origan.
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Lasagne aux légumes
Nous avons simplifié le processus de préparation de la lasagne en faisant tremper les nouilles et en utilisant plus de sauce lors de l’assemblage plutôt que de faire bouillir les pâtes. Une lasagne riche et débordante de légumes!
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Lasagne aux légumes et au tofu
Les lasagnes constituent un plat principal copieux. Le plus difficile, c'est de monter les différents étages, mais cette version sans viande est très facile ! Et une fois au four, vous n'aurez plus qu'à vous reposer!
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Macaroni Biologique au fromage
Ce plat réconfortant plaira à toute votre famille car c’est un véritable rayon de soleil. Le fromage utilisé est produit au Québec, à partir de lait de vaches québécoises élevées selon les normes biologiques.
