Sauce à l’érable et à la moutarde

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Le goût piquant de la moutarde est parfaitement équilibré par la saveur sucrée du sirop d’érable.

Spécifications: Facile, 20 mins, Trempettes et vinaigrettes, Remuer, Végétarienne, Faible teneur en gras

http://www.provigo.ca/LCLOnline/login.jsp?type=details&healthChoiceId=100024&healthChoiceId=187&courseId=7&recipeId=1593&redirectOnLogin=true&redirectToBvRecipeForm=true&page=recipes.jsp
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1/2 tasse (125 mL)	Sirop d'érable 100 % pur PC
1/2 tasse (125 mL)	Dijon Au Raifort PC

Dans une petite casserole, combiner le sirop d’érable avec la moutarde en remuant jusqu’à homogénéité. Chauffer à feu moyen, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que la sauce soit très chaude, soit de 3 à 5 minutes. Transférer dans une saucière réchauffée.
Servir avec le Jambon style Vermont PC tranché.