Salade d’accompagnement aux épinards

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Salade d’accompagnement aux épinards

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Une salade toute simple qui accompagne à merveille nos repas individuels le Choix du Président, soit pour glisser dans la boîte à lunch ou pour un repas en solo.

Spécifications: Facile, 20 mins, Salades, Légumes, le Journal Trouvailles Santé 2010, Végétarienne, Faible teneur en gras
Portions: 1
Niveau de difficulté: Facile
Temps de préparation: 10  minutes
Temps de cuisson: 0  minutes
Total: 10  minutes

Information supplémentaire

Ingrédients

1 tasse (250 m L) Jeunes épinards PC Biologique tassés
1/4 tasse (50 mL) céleri, coupé en dés
2 c. à soupe (25 mL) Vinaigrette au miel et Dijon sans gras PC Menu bleu
2 carottes râpées grossièrement
2 c. à soupe (25 mL) oignon rouge, émincé

Directives

1. Dans un bol, mélanger ensemble les épinards, le céleri, les carottes, l’oignon rouge et la vinaigrette.

Information nutritionnelle

Par portion :
50 calories
0,4 g de lipides
240 mg de sodium
11 g de glucides
2 g de fibres
1 g de protéines