Saucisses en pâte feuilletée

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Saucisses en pâte feuilletée

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Les enfants adorent les aliments qu’ils peuvent manger avec les doigts et tremper dans une sauce. Cette recette combine deux coups de cœur des enfants : saucisses et ketchup. Ils pourront même mettre la main à la pâte !

Spécifications: Moyen, 30 min, Bouchées et hors-d’œuvre, Plats principaux, Collations, Porc , Au four, Pour enfants
Portions: 8
Niveau de difficulté: Moyen
Temps de préparation: 15  minutes
Temps de cuisson: 18  minutes
Total: 33  minutes

Information supplémentaire

Ingrédients

1 œuf, battu
1 feuille (1/2 pqt de 450 g) Pâte feuilletée au beurre PC décongelée
8 Saucisses fumées originales PC
1/2 tasse (125 mL) Ketchup aux tomates PC

Directives

  1. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
  2. Dérouler la pâte feuilletée sur une planche à découper. Disposer le papier parchemin dans laquelle elle était emballée sur une grande tôle à biscuits. À l’aide d’un coupe-pizza ou d’un couteau bien affûté, couper la pâte en deux. Couper chaque moitié en quatre rectangles égaux. Couper chaque rectangle en deux en diagonale pour obtenir 16 triangles.
  3. Couper les saucisses en deux perpendiculairement. Mettre un morceau de saucisse sur le côté court d’un triangle de pâte et rouler vers la pointe. Répéter ces étapes avec le reste des saucisses et de la pâte. Disposer sur la tôle à biscuits préparée, le côté de la pointe de pâte vers le haut. Badigeonner avec l’œuf battu.
  4. Cuire au centre du four de 16 à 18 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Transférer dans un plat de service. Servir avec le ketchup.

Conseils de nos chefs PC

Les saucisses seront très chaudes, alors laissez-les refroidir avant de les servir aux petits.

Information nutritionnelle
Par portion de 2 morceaux
Calories 250 Cal
Lipides 17 g
Sodium 600 mg
Glucides 18 g
Fibres 1 g
Protéines 7 g