Sandwichs roulés au tofu à la César

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Le tofu PC Menu bleu est fait à partir de la fève de soja entière. Le soja est le seul légume complètement protéiné. Il est également faible en gras saturés et une excellente source de protéines, ce qui en fait une merveilleuse alternative à la viande.

Spécifications: Moyen, 20 mins, sandwiches, Lunchs, Fromage, Légumes, Riz et céréales, Tofu, le Choix du Président Menu bleu, La rentrée, Protéines de soya
Portions: 8
Niveau de difficulté: Moyen
Temps de préparation: 15  minutes
Temps de cuisson: 0  minutes
Total: 15  minutes

Information supplémentaire

Directives

  1. Égoutter le tofu et l’éponger avec du papier essuie-tout. Dans un bol, émietter le tofu avec les doigts. Ajouter la laitue romaine, les tomates, les croûtons, la vinaigrette et le fromage.
  2. Déposer environ ¾ de tasse (175 ml) au centre de chaque tortilla. Plier la partie droite de la tortilla; replier le bas et ensuite, rouler en commençant par le bas.

Conseils de nos chefs PC

Choisissez vos tortillas PC Menu bleu préférées.

Vous pouvez également utiliser la garniture sur de la laitue pour en faire une salade.

Information nutritionnelle

Por Portion
Calories 210 Cal
Lipides 8 g
Sodium 310 mg
Glucides 24 g
Fibres 4 g
Protéines 11 g ( comprend 6.8 g de protéines de soya)
Source de fibres