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Racine de lotus

Racine de lotus

3,18 $(env.)ch
  • 6,35 $/ 1kg
  • 2,88 $/ 1lb
Le poids moyen est de 0.5 KG

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Le lotus est un type de nénuphar dont la racine, les feuilles et les graines sont souvent utilisées dans les plats asiatiques. Sa racine possède une peau brun-rougeâtre non comestible qui renferme une chair blanche croquante au goût semblable à la noix de coco. Essayez la racine de lotus dans un sauté ou tranchez-la avant de l'assaisonner et de la griller pour en faire des croustilles.

Numéro de produit: 20048557001_KG

Apports nutritionnels

  • Portion 0 g
% valeur quotidienne*
Calories70 cal
Lipides0.1 g1 %
saturés0.0 g
+ trans0.0 g0 %
Glucides17 g
Sucres0 g
Fibres5 g20 %
Protéines3 g
Potassium550 mg16 %
Cholestérol0 mg
Sodium40 mg2 %
% valeur quotidienne*
Vitamine C70 %
Calcium4 %
Fer8 %
Thiamine10 %
Riboflavine15 %
Vitamine B615 %
Pantothénate6 %
Phosphore10 %
Magnésium10 %
Zinc4 %
Sélénium2 %

*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup

Les valeurs nutritives sont approximatives et pourraient ne pas inclure tous les nutriments, vitamines et ingrédients de ce produit.