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LE CHOIX DU PRÉSIDENT Fromage De Chèvre Non Affiné - Produits à Vendre | Provigo

Vous aimez d’amour le brie. Vous croyez qu’il est impossible de faire mieux. Vraiment? Si vous cherchez quelque chose de nouveau, essayez notre brie au lait de chèvre. Servez-le comme n’importe quel brie ordinaire, accompagné de biscottes, de raisins et de fruits séchés, ou enveloppé dans de la pâte phyllo et cuit au four. Votre imagination ne connaît aucune limite. 

Brie de chèvre

Les favoris de tous les temps, c’est-à-dire le cheddar moyen Balderson, le fromage havarti PC, le fromage brie double crème et la bûche de fromage de chèvre aux fines herbes, sont parfaits pour les collations ou les réceptions. Les fromages sont accompagnés d’abricots séchés, de figues, de noix de Grenoble, de canneberges séchées et de craquelins aux canneberges et au fenouil PC Collection noire. 3 portions Facilitez vos réceptions grâce à nos plateaux de fête et plateaux de traiteur fraîchement préparés, parfaits pour toutes les occasions. Disponibles à l'enlèvement ou livrés directement à votre porte.

Plateau de fromage Soirs ordinaires

Couronné l'or dans sa catégorie au World Cheese Awards 2022-23. Fromage roulé dans la cendre végétale. Croûte texturée marbrée et pâte ivoire et lisse. Goût acidulé et un peu piquant qui s’intensifie au fil du temps.À La Fromagerie Alexis de Portneuf inc., nous nous engageons à préserver la qualité et le caractère authentique de chacun des fromages fins que nous produisons. Fidèles aux traditions, nous accordons une attention particulière à tous les stades de la production.

Fromage Le Cendrillon

Ce produit nécessite un préavis de 24-48 heures.C’est une soirée de vin et tous les accords dont vous avez besoin sont inclus : cheddar blanc, asiago, manchego, Parmigiano Reggiano, raisins, fruits séchés et noix, 10 portionsLes commandes passées moins de 24 heures à l'avance ne seront pas exécutées. Facilitez vos réceptions grâce à nos plateaux de fête et plateaux de traiteur fraîchement préparés, parfaits pour toutes les occasions. Disponibles à l'enlèvement ou livrés directement à votre porte.

Plateau des meilleurs fromages canadiens, Avis minimum de 24 heures requis

Cette pizza à croûte mince et croustillante est recouverte de notre unique sauce tomate et garnie de tomates séchées au soleil, de fromage de chèvre crémeux et d'un mélange de fromages mozzarella et brick.

Pizza au fromage de chèvre

Ce fromage brie bleu triple crème à pâte molle affiné en surface propose le délicieux goût marqué du fromage bleu. Il est fait de lait 100 % canadien et persillé de bleu : servez-le avec des craquelins lors de votre prochaine soirée vins et fromages.

Bleu triple crème, fromage brie

Voici la solution parfaite pour ceux qui adorent ajouter du féta crémeux et relevé à leurs recettes maison. Idéal pour garnir les pizzas et les salades, il est tout aussi délicieux sur des tomates tranchées, des légumes grillés ou encore dans un burger.

Fromage râpé féta

Le brie est à son meilleur lorsque la croûte renfonce légèrement avec une petite pression du doigt. Chacun peut décider, selon ses préférences, quand le fromage est à point et prêt à manger. Le brie jeune (45 jours ou plus avant la date de péremption) a un centre ferme et un goût léger; le brie semi-affiné (20 à 45 jours avant la date de péremption) a une croûte molle, un centre mi-mou et un goût léger; le brie affiné (20 jours ou moins avant la date de péremption) a une croûte et un centre mous.

Brie double crème

Fromage en grains

La famille des fromages bleus comprend les populaires Stilton, Roquefort et Gorgonzola. Des veinures bleu vert parsèment leur pâte humide au goût salé ou sucré. Le bleu se savoure sur du pain croûté avec un verre de porto, il s’invite dans vos sauces et vos soupes ou il trône sur un plateau de fromages.

Fromage bleu cambozola allemand

Sa pâte ivoire et légèrement persillée est enrobée d’un duvet blanc. Tous les amateurs de fromage apprécieront sa texture crémeuse et sa douceur. À La Fromagerie Alexis de Portneuf inc., nous nous engageons à préserver la qualité et le caractère authentique de chacun des fromages fins que nous produisons. Fidèles aux traditions, nous accordons une attention particulière à tous les stades de la production.

Fromage bleu Caronzola

Fromage bleu traditionnel

Fromage bleu est fabriqué à partir de lait de vache et inoculé avec Penicillium roqueforti qui produit le veinage et une saveur caractéristique.

Fromage bleu émietté

Fromage, bloc de fromage suisse.

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